<화순여행>화순카페 에스프레소 바 부띠크그레이어에서 즐기는 에스프레소 코스
에스프레소(Espresso)란? 에스프레소는 이탈리어로 ‘빠른’이란 뜻이다. 에스프레소는 곱게 갈아 압축한 원두 가루를 고온과 고압으로 빨리 뽑아낸, 아주 진한 이탈리아식 커피로 양이 적고 진하다. 에스프레소에 물을 타면 우리가 잘 알고 있는 아메리카노가 되고 우유를 타면 라떼가 된다. 아메리카노에 익숙한 우리나라에서 에스프레소는 다소 낯설고 쉽게 다가 갈 수 없는 메뉴다. . 우리는 흔히 에스프레소는 쓰다고 생각하지만 에스프레소는 쓴 커피가 … Read more